Z kvalitního kozího mléka vyrábíme sýry, jogurty, kefíry, probio nápoje, ovocné želé, tvarohy, pomazánky a přírodní zmrzlinu.
Marie Černilová
538 21 Licibořicce 14
Otevírací doba:
Denně 10:00 – 12:00
15:00 – 17:00
Kontakty: www.syry-liciborice.cz cernilovacentrumcz Mlékárna-Marie-Černilová-Licibořice-625655257564667 469679148 605148627
Otevřeno: Po-Pá 10-12 15-17 1
Historie
Kozí farma Licibořice byla založena roku 2000. Chovali jsme 30 dospělých koz. Jedenáct let jsme úspěšně vyráběli chutné sýry, jogurty, tvaroh. Dokonce jsme se pustili i do výroby velice chutné kozí zmrzliny.
Na konci roku 2011 se z nedostatku pracovních sil muselo upustit od chovu koz, ale nadále vykupujeme kvalitní kozí mléko a opět vyrábíme z tohoto mléka produkty.
Při výrobě nepoužíváme žádné konzervanty ani chemické přísady. Na většinu výrobků máme certifikáty a ocenění „Mls Pardubického kraje“.
Vyrábíme jak sýry přírodní a kořeněné, tak sýry pařené a uzené, nakládané a dále vyrábíme jogurty, kefíry, probio nápoje, ovocné želé, tvarohy (přírodní, čoko a pomazánky) a přírodní zmrzlinu.